MOYA LEAF GROENE THEE SET

€ 29,90

MOYA LEAF GROENE THEE SET

€ 29,90

Moya biologische groene theeset in een elegant doosje.
INSTELLINGEN: Sencha 60g, Genmaicha 60g, Hojicha 60g.
LAND VAN OORSPRONG: Japan

THEESET MET MOJABLADEREN
Deze set van de hoogste kwaliteit Japanse groene thee is een perfecte introductie in de wereld van de Japanse groene thee. Sencha, genmaicha en hojicha zijn allemaal kostbare bladtheesoorten en hebben elk een unieke en aparte smaak. Sencha is de meest populaire groene thee in Japan. Hojicha wordt gemaakt door het roosteren van groene theebladeren, een proces dat een Japanse uitvinding is en waardoor de smaak van hojicha zich onderscheidt van alle andere groene theeën. Genmaicha daarentegen is samengesteld uit groene theebladeren en geroosterde rijst: een combinatie die ergens in de 15e eeuw in Japan is ontstaan.


BIOLOGISCHE MOYA GENMAICHA
Een traditionele mengeling van sencha groene thee en geroosterde gepofte bruine rijstkorrels. Wanneer het doordrenkt is, geeft het een verfrissende, boterzoete smaak, een nootachtig aroma en een lichtgele tint. Genmaicha staat erom bekend dat het het spijsverteringsstelsel helpt en wordt traditioneel bij de maaltijd geconsumeerd. Moya Genmaicha wordt verbouwd op kleine biologische familieboerderijen op het eiland Kyushu, de meest zuidelijke theeproducerende regio van Japan.

 

BIOLOGISCHE MOYA SENCHA NO. 21
Zoete en verkwikkende biologische groene thee met een grasachtige en licht zoute smaak. Het is de meest populaire thee in Japan en een perfecte zachte introductie tot de geneugten van groene thee. Bij het infuseren geeft Sencha nr. 21 een volle smaak en een groenige gouden kleur. Sencha maakt een perfecte ochtendthee.


BIOLOGISCHE MOYA HOJICHA
Een Japanse uitvinding, hojicha wordt gemaakt door het roosteren van sencha groene theebladeren. Bij het grillen krijgen de theeblaadjes een karmijnrode bruine kleur en een uniek houtachtig aroma. Het roosteren verlaagt het cafeïnegehalte van de hojicha, waardoor het een van de favoriete theesoorten is in het macrobiotische dieet en een perfecte avondthee.